Ana Sayfa
Kaplan Dağ Restoran
Tarihçe
Tarifler
Menü
Rafet Amca'nın Dükkanı
Basında Kaplandağ
Ege Mutfağı
Tire
Tire Pazarı
Nereye Gidelim?
Alışveriş
Linkler
Ziyaretçi Defteri
Tire Pazarı

 

Kısmetini arayan yeni gün, minareler, zaviyeler, türbeler, hamam kubbeleri, han eskileri arasından süzülüp güllere değerek bereket yükünü Tire'ye boşaltıyor. Bugün hem sıcak, hem salı. Bugün Tire pazarı. Tartı kontrolünden sonra alışverişi duayla açan Ahi Baba artık dillerde kalsa da pazar duası geleneği beni sarmaşıklı bir kahvede yakalıyor. Gecikmiş esnaf çarşı ortasında birden durup avuçlarını gökyüzüne çevirirken, yaprak örgüden sızan ışıkçıklar duayla birlikte çayıma dökülüyor. Kanuni'nin defterdarlarından Abdüsselam Efendi, Serban Hanı adıyla yaptırdığı Ali Efe Hanı'nı şimdi görse tanımaz; nice yük ve tacir ağırlamış kemerli kapı, çağdaş pazar kalabalığından bir kesiti avlu önüne dizmiş: Bir kadın, bir soğan, bir çocuk, bir cücük... Bir kadın, bir kap salça, bakraç yoğurt, bir tutam asma. Hanlığından vazgeçip otoparklaşmış Ali Efe Hanı, Aydınogulları'ndan kalma mekânda eskiden pazartesi kurulup sonradan salıya alınan tarihi pazarın tanıdık seslerini dinliyor. Kutsal Efes'in antreposu Tire binlerce yıldır ticaret soluyor. Bellere dolanmış peştamallar yakıyor olmalı ama teyze yüzleri para üstü verdikçe, 250 yıl para basan Tire Darphanesi kadar gururlanıyor. İğne oyaları Tahtakale Camii'ne yakın tezgâhlara serili: Yazma çember kenarına dizili küpe, lale, yıldız, elibelinde, zellengadeh motifleri.

 

Fotograflar: Handan Turkeli, Turker Talayman.